Forum creativ, hobby
Bine ati venit pe forum. Pentru a scrie pe forum si a face parte din echipa Beatricedesign trebuie sa va inregistrati. Va asteptam in clubul nostru. ;)

Forum creativ, hobby

AcasaAcasa  FAQFAQ  CautareCautare  Chat  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  
Conectare
Utilizator:
Parola:
Conectare automata: 
:: Mi-am uitat parola
Stop 5 minutes
Anunturi

Open
Goana dupa cadouri
Deschis!
Plicul calator
Teme saptamanale ;)
Active
Inchis ;)
Fraza saptamanii
Noiembrie 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendarCalendar
Tutoriale free, invata si tu

Suport de prezentare pentru bijuterii
Fa-ti singura cutii pentru bijuterii



Planeta extraterestrilor. Tutoriale neobisnuit de utile
Cadou pentru bebelusi
Suport de baie din organza

Magazine accesorii, parteneriat
Margeluta

Simoshop

Pasiune

Free Page Rank Tool


Arte plastice
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Adauga cod
Copy and paste this on your web.
Online acum

counter

Distribuiţi | 
 

 Placinta cu praz si branza

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
cri_pufos
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Cristina

MesajSubiect: Placinta cu praz si branza   Joi Sept 24, 2009 6:59 pm

ingrediente:

Pentru aluat:
350 g faina,
1/2 cub de drojdie (20 g),
1/2 lingurita zahar, 3 linguri ulei de masline,
1/2 lingurita sare,
faina pentru intins aluatul si pentru tava.

Pentru umplutura:
-Praz, vreo 3-4 fire depinde si de tava
-branza
-smantana
-sare, piper,
-3oua

Se pune faina intr-un castron, se face o gropita la mijloc si in ea se sfarama drojdia bucatele. Se adauga zaharul si circa 100 ml de apa calduta, se acopera cu faina de pe margini si se face un aluat vascos. Se acopera vasul si se lasa sa creasca 20 de minute intr-un loc cald. Se adauga uleiul de masline, sare si 75-100 ml de apa calduta si se framanta bine, pana ce se obtine un aluat neted. Se mai lasa 30 de minute la cald (tot acoperit), apoi se imparte in doua si se intinde pe planseta prima foaie. Se unge tava cu ulei(unt), se tapeteaza cu faina si se intinde aluatul, ridicandu-l pe margini.

Umplutura:
Se caleste putin prazul, apoi se amesteca cu branza data pe razatoarea mare, cu smantana, ouale, piperul si sarea.

Se pune foaia din tava apoi se adauga a doua foaie.

Se baga la cuptorul incins la 180 grade, pentru 25-30min



Pofta mare!

Am uitat sa va spun ca in loc de aluatul facut in casa, se poate cumpara de la market, e super buna placinta cu foi de foietaj.Si se mai poate pune in umplutura masline

_________________
Christina_Bijoux
www.christinashop.blogspot.com


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.christinashop.blogspot.com
capbunvivi
Rubin
Rubin
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Viviana

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Joi Sept 24, 2009 8:35 pm

multumim pt reteta
o sa o incerc si eu
Sus In jos
mihaellas
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mihaela

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Joi Sept 24, 2009 10:41 pm

hm...nu stiu ce sa fac! sa o incerc? sa n-o incerc? lol!

_________________
http://da-mely.blogspot.com/

Din regulamentul scurt al mesajelor:
- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse
- Evitati posturile duble
Sus In jos
http://atecoloratesicrosetate.blogspot.ro/
capbunvivi
Rubin
Rubin
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Viviana

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Vin Sept 25, 2009 1:14 am

intrebare: aluatul trebuie facut musai asta? sau merge si alt aluat?
eu am facut un aluat care e foarte fraged si dupa 2 zile
Sus In jos
cri_pufos
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Cristina

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Vin Sept 25, 2009 8:16 am

Am si spus Vivi, aluat faci cum vrei tu, poti sa-l cumperi sau poti sa-i faci u ce aluat vrei

_________________
Christina_Bijoux
www.christinashop.blogspot.com


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.christinashop.blogspot.com
capbunvivi
Rubin
Rubin
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Viviana

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Vin Sept 25, 2009 10:08 am

Scuze Cristina ,acum am vazut ca ai scris si sub poza;)) lol!
Sus In jos
teea
Peridot
Peridot
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Andreea

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Vin Sept 25, 2009 1:13 pm

fac si eu! fac si eu! maine probabil dinti
Sus In jos
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   Vin Oct 09, 2009 9:40 am

Eu fac si mai simplu.


1 kg praz
2 cepe
putin marar
300 gr brinza feta sau telemea
2 oua
1 pachet de foi placinta
ulei
250 gr smintina
sare si piper



Spalam bine prazul si il calim in putin ulei intr-o tigaie mai mare impreuna cu ceapa. Cind e gata, il scurgem daca are zeama si lasam sa se raceasca. Amestecam dupa racire cu
2 oua batute, brinza, marar si smintina.

Cumparati foaie de placinta, puneti compozitia, inchideti la capat si gata!




Se coace la foc potrivit!

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Placinta cu praz si branza   

Sus In jos
 

Placinta cu praz si branza

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Forum creativ, hobby :: Informari, cunostinte, prietenii :: Clubul Beatricedesign. La o cafeloanta cu voi. :: De-ale bucatariei :: Dulciuri-
Mergi direct la:  
Creati un forum gratuit | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Creeaza-ti propriul blog gratuit
©2009 Forum creativ