Forum creativ, hobby
Bine ati venit pe forum. Pentru a scrie pe forum si a face parte din echipa Beatricedesign trebuie sa va inregistrati. Va asteptam in clubul nostru. ;)

Forum creativ, hobby

AcasaAcasa  FAQFAQ  CautareCautare  Chat  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  
Conectare
Utilizator:
Parola:
Conectare automata: 
:: Mi-am uitat parola
Stop 5 minutes
Anunturi

Open
Goana dupa cadouri
Deschis!
Plicul calator
Teme saptamanale ;)
Active
Inchis ;)
Fraza saptamanii
Noiembrie 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendarCalendar
Tutoriale free, invata si tu

Suport de prezentare pentru bijuterii
Fa-ti singura cutii pentru bijuterii



Planeta extraterestrilor. Tutoriale neobisnuit de utile
Cadou pentru bebelusi
Suport de baie din organza

Magazine accesorii, parteneriat
Margeluta

Simoshop

Pasiune

Free Page Rank Tool


Arte plastice
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Adauga cod
Copy and paste this on your web.
Online acum

counter

Distribuiţi | 
 

 Retete de fursecuri

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 1:36 pm

FURSECURI FRAGEDE SI RAPIDE


Fursecurile astea ies o nebunie, la fel ca cele de cofetarie (poate chiar mai bune).

Se fac repede si se mananca si mai repede...


Ne trebuie:

4 oua
250 g zahar
250 ml ulei
450 g faina
1 fiola esenta de vanilie

Cum se fac:
Se sparg cele 4 oua intr-un castron si se amesteca bine de tot cu zaharul (cca 2-3 minute),



Apoi se adauga uleiul, putin cate putin, se pune apoi faina in ploaie (aici amestecam cu o lingura sau paleta),
iar la sfarsit adaugam si fiola de vanilie.



Se obtine o pasta care se pune cu seringa (sau cu un posh) in tava neunsa.
Eu am pus pe hartie de copt pt ca cuptorul meu cam arde.
Faceti diverse forme dupa imaginatie si pricepere.
Eu am facut 2 feluri:



si asa:


Se coc la foc iute , la treapta 3 (170 gr) pentru cca 10 minute (sau chiar mai putin, in functie de cuptor).
Va sfatuiesc sa va uitati destul de des la ele pentru ca se maronesc pe fund foarte repede




Daca le vreti cu stafide, inainte de-a le introduce la cuptor puneti pe fiecare cate 1-2-3 stafide, la alegere.
Daca vreti cu ciocolata, atunci cand le scoateti din cuptor, inmuiati-le in ciocolata topita la bain-marie
sau le ornati cu ajutorul unei pungute taiata la un colt.
Ca o sugestie, cum fac eu: pun ciocolata intr-o punguta (mai mica si mai groasa),
o leg cu ceva si o pun intr-o craticioara cu apa fierbinte si o las acolo pana se topeste toata ciocolata,
apoi tai un colt al pungii si ornez.
Foarte bune si fragede, se pastreaza in cutii inchise, iar dupa 2-3 zile sunt si mai bune.
Mi-au iesit asa:

Sus In jos
mihaellas
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mihaela

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 1:41 pm

arata super! mi-ai facut pofta! dar eu nu mai am mixer...s-a ars!

_________________
http://da-mely.blogspot.com/

Din regulamentul scurt al mesajelor:
- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse
- Evitati posturile duble
Sus In jos
http://atecoloratesicrosetate.blogspot.ro/
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 1:48 pm

aa, ce tareee
o sa fac si eu. Multumim pentru reteta Mary!

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 1:58 pm

FURSECURI CU VISINE




Ne trebuie:
3 oua (de la care folositi doar galbenusurile)
80 g zahar
140 g unt (la temperatura camerei)
200 g faina
coaja rasa de la 1 lamaie
2 plicuri zahar vanilat
visine congelate (sau proaspete daca aveti)

Ingrediente pentru 43 de bucati

Cum se fac:
Intr-un bol puneti untul moale impreuna cu zaharul.
Mixati bine pana devine ca o crema (nu este nevoie sa se topeasca zaharul).



Apoi adaugati galbenusurile, unul cate unul , mixand in continuare.
Dupa ce inglobati galbenusurile, puneti si zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie, amestecati
(personal imi place mai mult cu coaja de portocala).
Apoi puneti faina putin cate putin, amestecand incontinuu.
Asa arata aluatul gata:



Pe urma luati din aluat mici bucati egale, cam de marimea unei nuci,
le rotunjiti si le puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Cand le punem in tava le aplatizam putin.
Facem in centrul fiecarei bilute o adancitura (cu degetul sau cu ce aveti la indemana
- eu am facut cu coada unui curatator de cartofi).



Asezati visinele in gropitele create.



Tava se introduce la cuptor la 170 de grade, la nivelul cel mai de sus al cuptorului pentru cca20-25 min.
Aici erau gata:



Se pudreaza cu zahar (daca vreti).


Am indepartat zaharul de pe visine cu o pensula uda ca sa "dea" mai bine,
apoi am topit niste ciocolata intr-o punguta, am taiat la un colt si le-am ornat si iata ce a iesit:


Sus In jos
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 2:02 pm

mihaellas a scris:
arata super! mi-ai facut pofta! dar eu nu mai am mixer...s-a ars!

buna mihaela ! si mixerul meu s-a ars si acum eu fac aluatul in robot,daca ai robot poti face aluatul direct in cana robotului,eu asa fac .
Sus In jos
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 2:03 pm

Beatricedesign a scris:
aa, ce tareee
o sa fac si eu. Multumim pentru reteta Mary!
ma bucur ca iti plac ,abia astept sa imi spui cum ti-au iesit ! si sa faci si poze!
Sus In jos
cri_pufos
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Cristina

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 2:20 pm

arata foarte bine, knd le vad ma gandesc la sarbatorile de iarna

_________________
Christina_Bijoux
www.christinashop.blogspot.com


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.christinashop.blogspot.com
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 2:43 pm

FURSECURI CU NUCA SI GEM



Biscuiteii astia, desi nu sunt cei mai aspectuosi din lume, sunt cu siguranta printre
cei mai buni pe care i-am mancat. I-am facut deja de doua ori si s-au "topit" instantaneu.

Ne trebuie:
200g zahar brun
100 g unt moale sau margarina
1 ou (galbenus separat de albus)
1/2 lingurita vanilie
140 g faina
1/4 lingurita sare
75 g nuci maruntite fin
gem de care va place
(eu am pus de prune cu piersici)

pentru 35 de bucati

Cum se fac:
Se mixeaza zaharul (puneti neaparat zahar brun, daca nu toata cantitatea, macar partial)
untul, vanilia si galbenusul



Se adauga faina. Se obtine o coca destul de tare:



Se pune coca la frigider impartita in 2.



Luam pe rand cele doua bile si le transformam in bilute diametrul de cca 2 cm
(lucrati repede cu coca pt ca se inmoaie f repede).



Bilutele astfel obtinute, se dau prin albus batut, apoi prin nuca.
Se pun pe tava la distanta de 2 cm intre ele.


Se apasa fiecare bila in centru cu degetul mare (eu am folosit coada unui curatator de cartofi).


Asa aratau inainte de a le da la cuptor:



Se coc la 180 grade vreo 10 minute sau pana sunt gata (la mine a durat vreo 15 minute).
Sa le mai controlati din cand in cand, pt ca au tendinta de a se "imprastia" in timpul coptului
si nu-si mai pastreaza forma rotunda uniforma.
Inainte sa le scot din cuptor cu vreo 3-4 minute, le-am scos, "remodelat" putin cu ajutorul cutitului pe parti
si cu ajutorul unei cozi de lingura cilindrica, am mai apasat pe adancitura din mijloc.
Suna complicat, dar va asigur ca nu este...
Asa aratau scoase de la cuptor:



Se lasa sa se raceasca 1 minut apoi se pun pe platou.
Dupa 30 minute se umplu cu gem
(eu am pus de prune cu piersici - mi se pare ca gemul acrisor merge cel mai bine cu nuca...).
Daca vrei ca gemul sa stea mai "teapan" si sa nu se lipeasca din cauza lui fursecurile intre ele,
puteti fce ca mine: am dizolvat 1/2 lingurita de gelatina (sau poate chiar mai putin) in putina apa
- conform instructiunilor - si am amestecat cu gemul.
Apoi, nu le suprapunem, lasam gemul sa se intareasca (eventual undeva la rece).

Sunt minunate. Putin crocante in prima zi datorita zaharului brun, dar se topesc in gura.
Dupa o zi se mai inmoaie dar raman la felde delicioase.
Vi le recomand cu incredere. Eu sunt fan declarat .
Sus In jos
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 2:44 pm

cri_pufos a scris:
arata foarte bine, knd le vad ma gandesc la sarbatorile de iarna

SI EU ! chiar acum ma duc sa fac cateva!
Sus In jos
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 08, 2009 3:04 pm

MUFFINS PUFOSI CU CIOCOLATA

Ne trebuie:
2 oua
110 gr de unt moale
110 gr de zahar
140 gr faina
70 de gr bucatele de ciocolata
1 plic de zahar vanilat
2 lingurite de praf de copt
2 linguri de lapte (reteta nu prevede lapte, insa eu am pus
pentru ca mi se parea cam densa compozitia, ramanea lipita de peretii mixerului)


(Dintr-o portie ies cca 8 muffinsi - in functie de forme.
Eu de cate ori am facut reteta, am facut portie dubla, asa va sfatuiesc si pe voi)


Cum se fac:
Se pun toate ingredientele (in afara de ciocolata) in mixer si se mixeaza bine.
Se adauga apoi bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura.


Am uns formele de briose cu ulei si tapetat cu faina, iar pe fund am pus cate un cerc de hartie de copt - sa le pot scoate mai usor).
Tava zice-se e din teflon, dar cu prima tura am avut probleme, asa ca..
Acum voi va cunoasteti tavile si stiti daca mai este nevoie sa le ungeti sau nu.
Fac o paranteza.
Daca nu aveti forme de briose, puneti compozitia intr-o tava de chec (sau doua) sau intr-o tava de tort. Ce aveti.
Va asigur ca gustul va fi acelasi.
Atentie sa estimati bine tava in care trebuie pusa cantitatea rezultata.


Am pus cu o lingura compozitia in fiecare, apoi cu o lingurita le-am nivelat si
am mai pus deasupra bucatele de ciocolata.


Le-am dat la cuptor (preincalzit) la 180 de grade, pt cca 20 minute.



In orice caz, depinde de cuptor, verificati cu scobitoarea.
Sunt cei mai buni muffinsi pe care i-am mancat pana acum!!
Pufosi si aromati, o nebunie!!
O sectiune:



si inca una:
Sus In jos
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Lun Oct 12, 2009 1:11 pm

muffinsurile imi plac de numa. Azi voi face prima reteta. urmeaza si muffinsuri-le ca prea bine arata.,

auzi, intrebare, in caz ca nu am fiola de vanilie, merge si praf?

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Lun Oct 12, 2009 2:39 pm

Am facut: Au iesit dementialeeee:









deasupra le-am pus nuca caramelizata... yamiiii

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
cri_pufos
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Cristina

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Lun Oct 12, 2009 5:12 pm

arata super Bea, eu m-am gandit la o chestie , sa fac cutiute faine asa de sarbatori, cu fursecuri din astea si sa le fac cadou celor dragi.
Cred ca merg de minune.
Sau sa fac figurine pentru pomul de iarna......hmmmm eu deja visez la Mos Craciun...Abia il astept mai rau ca un copil

_________________
Christina_Bijoux
www.christinashop.blogspot.com


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.christinashop.blogspot.com
mihaellas
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mihaela

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Lun Oct 12, 2009 7:21 pm

ce idee grozava! si eu il astept pe Mosul! dar cred ca o sa ma ocoleasca, o sa vina la Daria!

_________________
http://da-mely.blogspot.com/

Din regulamentul scurt al mesajelor:
- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse
- Evitati posturile duble
Sus In jos
http://atecoloratesicrosetate.blogspot.ro/
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Lun Oct 12, 2009 8:28 pm

Daaa, sa stii ca asa m-am gandit sa fac si eu.. cu cutiute mai mici, oricum si cu cateva fursecuri... erau misto sa fie si calde... hihi

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Mar Oct 13, 2009 6:22 pm

beatrice arata super ! faceochiimari faceochiimari faceochiimari mi-ai facut pofta ..dar ma abtin k dak nu......

deasupra ai pus si cioco alba nu ? arata delicios ! pifosului i-au placut?

tu ce mai faci?
eu tocmai am pus ardeii rosii capia cu miere la borcan ..abia astept sa se acreasca !cand am timp postez si poze !
Sus In jos
maryhynt
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mariana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Mar Oct 13, 2009 6:23 pm

cris ma gandeam si eu sa fac la fel...
Sus In jos
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 15, 2009 2:48 pm

da, e cioco alba speciala de ornat. au fost dementialeeee

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
cri_pufos
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Cristina

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 15, 2009 4:33 pm

Fetelor uitati o idee de reteta pentru braduti .....si ambalati frumos...sunt faini rau de cadouri

http://www.vulpeabucatar.com/retete/prajituri/bradutidecraciun/index.html

si aici fursecuri pentru mos Craciun

http://dobrinisabela.blogspot.com/2008/12/concurs-prajiturele-pentru-mos-craciun.html

_________________
Christina_Bijoux
www.christinashop.blogspot.com


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.christinashop.blogspot.com
capbunvivi
Rubin
Rubin
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Viviana

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Joi Oct 15, 2009 6:34 pm

super arata
timp sa ai ca gasesti o gramada de chestii sa faci
pls ce iti mai vin idei si atunci pe moment
Sus In jos
Beatricedesign
Diamant
Diamant
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Beatrice

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Dum Oct 18, 2009 1:00 am

Chiar ca sunt fff faini. Superrr bradutii. Reteta este deosebita.

_________________
Beatricedesign, hobby bijuterii
Blog Beatricedesign


Din regulamentul scurt al mesajelor:

- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse de moderatori
- Evitati posturile duble.
Sus In jos
http://www.beatricedesign.ro
mihaellas
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mihaela

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Dum Ian 03, 2010 3:08 pm

am facut si eu niste fursecuri. nu au fost foarte aspectuoase, dar gustoase...foarte!
Image hosted by servimg.com
si aici dupa ce le-am mazgalit cu ceva ciocolata...
Image hosted by servimg.com

_________________
http://da-mely.blogspot.com/

Din regulamentul scurt al mesajelor:
- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse
- Evitati posturile duble
Sus In jos
http://atecoloratesicrosetate.blogspot.ro/
lili
Ametyst
Ametyst
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Lili

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Dum Ian 03, 2010 7:39 pm

Ce de fursecuri bune..mmmmm...trebuie sa le fac si eu...fetele mele au facut muffins si eu prajitura pinguin...

Sus In jos
http://lilybijoux-lily.blogspot.com/
mihaellas
Moderator
Moderator
avatar

Steagul tarii :

Personal
Numele tau real Numele tau real: Mihaela

MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   Dum Ian 03, 2010 7:56 pm

yamiii...ce bine arata muffinsurile!

_________________
http://da-mely.blogspot.com/

Din regulamentul scurt al mesajelor:
- Incercati sa aveti pareri constructive si obiective, astfel fiecare invata din asta...
- Replicile fara baza constructiva vor fi sterse
- Evitati posturile duble
Sus In jos
http://atecoloratesicrosetate.blogspot.ro/
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Retete de fursecuri   

Sus In jos
 

Retete de fursecuri

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Forum creativ, hobby :: Informari, cunostinte, prietenii :: Clubul Beatricedesign. La o cafeloanta cu voi. :: De-ale bucatariei :: Dulciuri-
Mergi direct la:  
Creeaza un forum | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Creeaza-ti propriul blog gratuit
©2009 Forum creativ